Komplexe, gelbfruchtige Nase mit Aromen nach Marille, Orange, Ingwer, Muskat und getrockneten Holunderblüten. Fein perlend und lebendig, mit kandierter Marille und etwas Zitronat. Alles von einer leichten, unaufdringlichen Süße unterlegt. Harmonisch, mit perfekt eingebundener Säure und feinen, mineralischen Akzenten im Abgang.
Methode Traditionelle
